Osteria del Sass: ristrutturazione degli ambienti per una storia che abbraccia la modernità

L’ Osteria del Sass apre nel 1997 in un’antica torre di avvistamento nel centro storico di Besozzo superiore, con veranda panoramica. Lo stabile trasuda storia grazie alla posizione strategica al di sotto dell'iconico Faro di Besozzo. Tra le mura si possono ancora trovare sassi originali del periodo celtico in cui questa popolazione faceva da padrone alla cittadina di Besozzo. Grazie all'intervento di Costruzioni Varese, questi ambienti assumono oggi una veste moderna ed emozionale senza mai perdere di vista la storia.

Oggi, l'Osteria del Sass si presenta rinnovata, con una cucina a vista che permette agli ospiti di seguire la preparazione dei piatti, mettendo in risalto la ricerca e la valorizzazione dei sapori. Un'esperienza culinaria presso l'Osteria del Sass diventa così un momento indimenticabile, da vivere e rivivere. Ogni aspetto di questa sala e ristorante è stato studiato da Costruzioni Varese, all'unico scopo di offrire a chi vuole vivere un'eperienza unica in cui scoprire la maestria dello chef Costantino Di Claudio nell'unire l'evoluzione tecnologica con l'avanguardia del gusto.